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水源
人类的文明是从水源开始的,水,更是酒的灵魂。
江苏是鱼米之乡,射阳——丹顶鹤的故乡,无论气候、土壤、还是水质都得天独厚。特别是射阳池塘中的油泥乙酸菌、甲烷菌、丁酸菌含量特别高,而酿酒所需 的乙酸乙脂(浓香型酒的主体香)正是甲烷菌和乙醇反应的结果。所以射阳酿酒可谓天生灵气。让亚洲城ca88唯一官网>>>酒变得更柔雅、更醇厚、更丰满。